Zsírmáj? 4 módszer a máj zsírmennyiségének csökkentésére

A zsírmáj egyik legnagyobb veszélye, hogy sokáig tünetmentes

A nem alkoholos zsírmáj olyan elterjedt állapot, hogy amerikai felmérések szerint minden negyedik felnőttet érint, akik közül azonban csak kevesen kapnak diagnózist. Ennek fő oka amerikai források szerint, hogy a háziorvosok kevésbé vannak tudatában a zsírmáj veszélyeinek, és esetleg a diagnózis felállításának lehetőségeit sem ismerik pontosan.
- Az egyik legnagyobb kockázat a késői felismerés, ugyanis kezdetben a zsírmáj egyáltalán nem okoz tünetet – hangsúlyozza dr. Németh Alíz, a Hepatológiai Központ hepatológusa, gasztroenterológus. – Sokakban még mindig az a képzet él, hogy csak az alkohol károsíthatja a májat, holott a nem alkoholos zsírmáj a májkárosodás fő oka, ami idővel a máj működési zavarához, végső soron akár májrákhoz is vezethet. A zsírmáj alapján kialakuló állapotok a májtranszplantáció második leggyakoribb okaként jelennek meg Amerikában.
A máj bizonyos zsírtartalma, 5-10% normálisnak tekinthető, de ha ennél magasabb az arány, akkor már zsírmájról van szó, ami 50 felett sokkal gyakoribb. Ennek többek közt az az oka, hogy ebben a korban a rizikófaktorok is többeknél megjelennek, mint például a magas vérnyomás, a magas koleszterinszint és vércukorszint, valamint az elhízás. Nőknél ehhez még hozzáadódik a menopauza is, hiszen a korábbi magasabb ösztrogénszint zsírmáj tekintetében is védőfaktor. Azért lenne fontos a korai felismerés, mert bizonyos szintig a májban lévő zsír mennyisége csökkenthető, így az állapot eddig a pontig még visszafordítható. A felismerés eszköze pedig a hepatológiai kivizsgálás részeként végezhető máj szerkezeti vizsgálat, ami gyakorlatilag egy fájdalmatlan, sugárterheléssel nem járó speciális ultrahang, amit minden veszélyeztetett személynél fontos lenne elvégezni.

4 módszer a máj zsírtartalmának csökkentéséhez

• Egészséges testsúly visszaállítása

Mivel a zsírmáj döntően a túlsúly, az elhízás talaján alakul ki, a testsúlycsökkentés alapvető jelentőségű az állapot visszafordításához. A jó hír, hogy nem csak az ideális testsúly elérése járhat javulással, már akár 5%-nyi fogyás is hozhat eredményt, 10%-nyi testsúlycsökkenés pedig a hegszövetek tekintetében is javulást jelenthet. Azonban nem mindegy, milyen módszerrel fogyunk! Az American Liver Foundation arra hívta fel a figyelmet, hogy a túl gyors fogyás, a rosszul összeállított étrend paradox módon szintén a zsírmáj rizikófaktora. Általánosságban elmondható, hogy a mediterrán diéta célravezető lehet, de a legjobb, ha dietetikus segít a személyre szabott étrend összeállításában, ami hatékony és biztonságos.

• Fast food (gyorsételek) kerülése

Az, amit nem eszünk, legalább olyan fontos, mint az, amit eszünk. Kutatók úgy találták, hogy azoknál az elhízással élő személyeknél és cukorbetegeknél, akik a napi kalóriabevitelük legalább 20%-át gyorsételekből viszik be, drámaian megnő a máj zsírtartalma. Az ilyen típusú ételek közel olyan mértékben károsíthatják a májat, mint a komolyabb alkoholfogyasztás.

• Rendszeres mozgás

A fizikai aktivitás minden esetben hozzájárul a fogyáshoz, de kutatások szerint a zsírmájjal élőknél akkor is pozitív hatása van, ha nem fogynak. Az edzés ilyen esetekben is jelentős tényező az állapotromlás megállításában. Különösen, ha a kardioedzéseket izomerő fejlesztéssel kombináljuk, bár önmagában a heti legalább 150 percnyi kardiomozgás (például gyors gyaloglás, kocogás, úszás, tánc) is képes csökkenteni a májban mérhető zsír mennyiségét. 

• Alkoholfogyasztás visszaszorítása

Annak, aki már kialakult zsírmáj esetén szeretné csökkenteni a máj zsírtartalmát, egyáltalán nem ajánlott alkoholt fogyasztania, még az egyébként tolerálható mennyiséget sem. Ennek főként az az oka, hogy az alkohol jelentős hatással van a májkárosító folyamat előrehaladásában.

Forrás: Hepatológiai Központ (www.hepatologiaikozpont.hu)